Զվարճանք

Սա խառնված ձվի բաղադրատոմսն է, որը Քրիսսի Թեյգենն է երդվում

Ինչ Ֆիլմ Է Տեսնել:
 

Հայտնի մարդիկ սիրում են Գորդոն Ռամզի և Քրիսսի Թեյգենը սիրում են խառնած ձու պատրաստել: Կարո՞ղ եք նրանց մեղադրել: Նրանց համար անհրաժեշտ չէ մթերային խանութների միջանցքի տասը բաղադրիչ, դրանք անբավարար են և, եթե ճիշտ եք պատրաստում, դրանք շատ պարզ են:

որտեղ էր խաղում ulուլիո onesոնսը քոլեջի ֆուտբոլ

Հասարակության մեջ, որը հպարտանում է նրանով, որ կարող է արագ, առողջ և զանգվածաբար ուտելիք պատրաստել: Թեյգենի խոհարարությունը նրան առանձնացնում է մնացածներից: Դա պարզ է, երբ ուշադիր նայում ես խառնած ձվի բաղադրատոմսին. Պարզվում է ՝ նախաճաշի հիմնական մասը, որը հավանաբար սխալ ես արել:

Ահա թե ինչպես է նա պատրաստում դրանք, ըստ նրա սննդի բլոգի ,

Քրիսի Թեյգենի խառնած ձվերն ավելի՞ լավն են, քան մնացածները:

Քրիսի Թեյգեն

Քրիսի Թեյգեն | Rich Polk / Getty Images- ը Viacom- ի համար

Թեյգենի բաղադրատոմսը կարող է ձեզ համար չլինել, եթե շտապում եք ձվերը պատրաստել և ուտել: Բայց նա դրանք պատրաստելու այլ եղանակ ունի, քան շատ հավանաբար ձեր կողմից հետևած բաղադրատոմսերը: Եթե ​​դուք արդեն չեք օգտագործում կրեմ ձեր ձվերի մեջ և դրանք չեք պատրաստել հինգ րոպեում կամ պակաս: Եթե ​​այդպես է, լավ է ձեզ համար:

Ըստ Teigen- ի `ոչ իսկապես բաղադրատոմսով բաղադրատոմսի, ձեզ հարկավոր է ընդամենը ձու` կես ու կես (Teigen- ը խորհուրդ է տալիս խիտ սերուցք, բայց կամ գործում է), աղ, պղպեղ և կարագ:

Թեյգենը պնդում է, որ իր խառնած ձվերը «պանիր» են տալիս, չնայած դրանց մեջ պանիր չկա: Բայց տեխնիկապես կա մի փոքր գիրացնող կաթնամթերք ՝ սերուցք և կարագ, ճշգրիտ լինելու համար: Հավանաբար, այդպես է նա հասնում այդ ցանկալի բերանին և համը ՝ առանց իրականում պանիր ավելացնելու:

Բայց բաղադրիչները միակ բանը չեն, որ լավ խառնած ձու են պատրաստում: Խոսքը վերաբերում է նաև դրանց պատրաստման եղանակին: Թեյգենի խորհուրդը պարզ է, բայց էական:

Մի բարձրացրեք ջերմությունը

Երբ փորձում եք ձու պատրաստել բարձր ջերմաստիճանի դեպքում, ամենայն հավանականությամբ, կհայտնվեք ռետինե, ամենևին էլ հաճելի արդյունքի: Եթե ​​ցանկանում եք Teigen- ի խիտ, բայց հարթ խառնած ձվերը, ապա ամբողջ ընթացքում դրանք կցանկանաք պահել շատ ցածր ջերմության վրա:

Իհարկե, ցածր ջերմությունը իրերն այնքան արագ չի պատրաստում: Ինչը բերում է Teigen- ի վերջնական «կանոնին» կատարյալ խառնած ձու պատրաստելու համար:

Քրիսի Թեյգենի վերջին խառնած ձվի գաղտնիքը. Մի շտապեք այն

Խառնել ձվի նախաճաշը

Ձվով խառնած նախաճաշ | iStock.com/rez-art

Ըստ ամենայնի, «ցածր և դանդաղ» ճանապարհը պետք է անցնի: Չնայած դուք կարող եք սովոր լինել հազիվ հինգ րոպե անց ձեր ձվերը նետել տապակի վրա և դրանք քերել ափսեի վրա, բայց դա Teigen- ի ձևը չէ: Ըստ ամենայնի, խառնած ձու պատրաստելու լավագույն բաղադրիչներից մեկը ժամանակի առողջ մասն է (դա ժամանակն է, ինչպես տևողությամբ, այլ ոչ թե ուրցը, խոտը):

Դա մի քիչ կտևի, բայց սպասումը, հավանաբար, արժե այն: Home's Mandy Naglich- ի համը ասաց, որ իր ձվերը պատրաստելու համար պահանջվել է 18 րոպե, բայց զարմացավ, թե որքան լավ են դրանք հայտնվել տապակի վրա այդքան ժամանակ մնալուց հետո:

Համոզվեք, որ կրակն անջատում եք նախքան ձեր ձվերը պատրաստելը, այլ ոչ թե սպասեք մինչև պատրաստ լինեն: Ձվերը շարունակում են եփել այնքան ժամանակ, որքան դրանք ուղիղ ջերմության վրա են. Եվ ձեր տապակը դեռ տաք կլինի: Նույնիսկ եթե դա գեղեցիկ չէ, հնարավորինս արագ տեղափոխեք դրանք տապակից ափսե, որպեսզի պատահականորեն չհաշվեն:

Այնտեղ դուք գնում եք: Երբեք մի կերեք մեկ այլ հեղուկ, ռետինե կամ պանիրով ​​ծածկված խառնած ձու, քանի դեռ ապրում եք: Գուցե այդ կյանքի մի զգալի տոկոսն անցկացնեք կանգնած ձվերի վրա դանդաղ եփելիս, բայց հեյ, համենայն դեպս դրանց հիանալի համը կլինի: