Զվարճանք

'Barefoot Contessa' Ina Garten's Top 15 Go-To Weeknight Dinners

Ինչ Ֆիլմ Է Տեսնել:
 

Ոտաբոբիկ Contessa Ինա Գարտենը հենց նոր թողարկեց խոհարարական նոր գիրք ՝ վերնագրով Modernամանակակից հարմարավետ սնունդ , Սա Food Network- ի աստղի 12-րդ գիրքն է, և նա շտապեց թողարկել այն համաճարակի պատճառով: Համաձայն CTPost , Գարթենը վերանայված առաջընթացի մեջ գրել է, որ գիտի, որ մարդիկ մեկուսացված են և սթրեսային: Նման ժամանակներում մարդիկ հաճախ դիմում են «ծանոթ, համեղ և հոգու հագեցնող» կերակուրներին: Խոհարարական հերոսը կիսվել է հարյուրավոր բաղադրատոմսեր նրա երկրպագուների հետ տարիների ընթացքում ՝ սկսած մեկ տապակով ուտեստներից, վերջացրած մակարոնեղենով և թարմ բաղադրիչներով աղցաններով: Ահա Garten- ի շաբաթվա գիշերվա լավագույն 15 ընթրիքները:

Ոտաբոբիկ Contessa Ina պարտեզ

The Barefoot Contessa Ina Garten | Nathan Congleton / NBCU Photo Bank / NBCUniversal Getty Images- ի միջոցով Getty Images- ի միջոցով

15. Տապակած իտալական կոլոլակ

Երկրպագուները չեն կարող սխալվել Garten- ի իտալական դասական բաղադրատոմսերի հետ: Նրա բաղադրատոմսը պահանջում է աղացած աղացած պտուղ, խոզի միս և հորթի միս: Երկրպագուները կարող են այն հեշտությամբ սանդղակել ՝ կոլոլակների մեծ խմբաքանակ պատրաստելու համար, որոնք նրանք կարող են ամբողջ շաբաթվա ընթացքում համադրել տարբեր ուտեստների հետ: Իտալական այս կոլոլակների համար կատարյալ համընկնումը Garten- ի սպագետտի և տոմատի սոուսն է: Նրանք նաև համեղ են մատուցվում ciabatta ռուլետով ՝ որպես բուտերբրոդ:

14. Հնդկահավի մսեղեն

Barefoot Contessa- ի մսամթերքի հնդկահավի ավելի թեթեւ տարբերակը պարունակում է համեղ sauteed բանջարեղեն: Այս բաղադրատոմսը հեշտ է հավաքել, և այն բավականացնում է համեղ մնացորդները: Այս Turkey Meatloaf- ը լավագույնս մատուցվում է դասական կարտոֆիլի պյուրեով և աղցանով:

13. Բանգեր և Մեշ

Ամերիկացիները հեշտությամբ կարող են պատրաստել բրիտանական այս դասական ուտեստը Garten's բաղադրատոմսով: Կարող եք ընտրել ցանկացած նրբերշիկ, որը ձեզ դուր է գալիս և զուգակցել Garten- ի յուղալի պյուրե կարտոֆիլի հետ: Բաղադրիչներն են `կեղևազերծված և խորանարդիկավոր Յուկոն ոսկուց պատրաստված կարտոֆիլ, կրեմ ֆրեյշե և կոպիտ մանանեխ` համեմելու համար:

12. Խնձորով խնձորով խնձոր

Այս ուտեստը պահանջում է մարինադ, որը պատրաստվում է խնձորօղի, թխկի օշարակ, թարմ խոտաբույսեր, կոճապղպեղ և խնկունի տերևներ: Մեկ անգամ գիշերը ձեր խոզի միսը մարինացնելուց հետո այն դառնում է արագ և հեշտ ուտեստ հաջորդ օրվա համար:

11. Պարմեզան հավ

Սա հավի պարմեզանի ավանդական բաղադրատոմսերի ավելի թեթեւ տարբերակ է, բայց այն դեռ ունի այդ փխրուն պարմեզանի ծածկույթը: Garten’s parmesan- ի հավի միսն ունի հյութեղ հավի կրծքամիս ՝ առանց լոլիկի սոուսի, ինչպես նաև կանաչի մի կողմ, որը նետվում է կիտրոնի վինեգրետում:

10. Մակարոնեղեն Պեստոյի և ոլոռի հետ

Այս բաղադրատոմսի պեստո սոուսն այնքան լավն է, որ կցանկանաք ամեն ինչի վրա դնել: Բայց դրա համար կատարյալ տեղը աղցանով աղցաններն ու ոլոռն են:

ՀԱՐԱԿԻ ՝ Barefoot Contessa Ina Garten's 8 Best Soup and Stew Recipes

9. Կիտրոն Կապելինի

Այս ցուցակի ամենաարագ բաղադրատոմսերից մեկը, այն կարելի է անել ընդամենը 15 րոպեի ընթացքում: Ձեզ անհրաժեշտ է միայն մակարոնեղեն, կարագ, կիտրոն, ձիթապտղի յուղ և թարմ աղացած պղպեղ:

8. Խրթխրթան լապշա աղցան

Այս բաղադրատոմսի համար ձեզ հարկավոր են շատ ասիական բաղադրիչներ: Այն կոչ է անում քնջութի յուղ, սոյայի սոուս, թարմ կոճապղպեղ, քնջութի սերմեր և բրնձի քացախ: Այս ուտեստը պարունակում է նաև փխրուն շաքարավազի սիսեռ, կարմիր բուլղարական պղպեղ և խնկուն:

7. Mac & Cheese կաթսա

Գարտենը մի անգամ բացահայտեց, որ ինքը երբեք չի գնել մի տուփ մակարոն և պանիր: Նա բացատրեց, որ ինքը դրա կարիքը չունի, քանի որ տնային բաղադրատոմսը նույնքան հեշտ և համեղ է: Garten’s Mac & Cheese Casserole- ում ներկայացված են ինչպես սուր չեդդեր, այնպես էլ քերած Գրուեր: Նրա բաղադրատոմսը ներառում է նաև հացի փշրանքներ, աղացած մշկընկույզ և թարմ լոլիկ:

ՀԱՐԱԿԻ ՝ Barefoot Contessa Ina Garten– ի 10 ամենատարածված ուտեստները սննդի ցանցում

6. Չինական հավի աղցան

Որևէ պատճառ չկա պատվիրել հանել, երբ կարող եք պատրաստել այս չինական հավի աղցանը: Բաղադրատոմսը պարունակում է հավի, ծնեբեկի, խնկունի և բուլղարական պղպեղ: Դուք այն լրացնում եք գետնանուշի սոուսի ոճով վինեգրետով:

5. Սոխի սխտորով քառասուն մեխակ

Կես ժամից մի փոքր ավելին, դուք կարող եք պատրաստել այս համեղ ուտեստը, որը պայթում է համով: Բերանը ջրող սոուսը պարունակում է ծանր սերուցք, սխտոր և կոնյակ:

4. Fettuccine սպիտակ տրյուֆե կարագով և սնկով

Եվս մեկ արագ և հեշտ ուտեստ ՝ Garten's սոուսն այս բաղադրատոմսում, համեղ է: Քսուքանման սոուսը պարունակում է տրյուֆելի կարագ, պարմեզան և խաշած սունկ:

քանի երեխա է անում Ֆիլիպ գետերը

3. Կիտրոնի հավի կրծքեր

Հավի այս բաղադրատոմսի համար անհրաժեշտ է ընդամենը տաս բաղադրիչ և մեկ ժամ: Այս կերակուրով կողմնակի ուտեստների ընտրանքներն անվերջ են, քանի որ թարմ աղցանից մինչև յուղալի տնական պյուրե կարտոֆիլ կարող եք ավելացնել ցանկացած բան:

2. Թխած ծովախեցգետին Scampi

Barefoot Contessa- ի բաղադրատոմսը թխած ծովախեցգետնի սկամպիի համար պարունակում է կարագ, սխտոր, կիտրոնի հյութ և պանկո հացի փշրանքներ: Այնուամենայնիվ, ձեզ հարկավոր է իմանալ, թե ինչպես պետք է մաքրել ծովախեցգետինները կեղևազերծելուց և թիթեռից, որպեսզի այս անուշաբույր ուտեստը հաջող լինի:

ՀԱՐԱԿԻ ՝ Ոտաբոբիկ Contessa Ina Garten- ը միշտ ունի այս 3 բաները իր սառցարանում

1. Կեղևոտ թխած կճեպով և ծաղկակաղամբով

Garten- ից մակարոնեղենի մեկ այլ ուտեստ `սա յուղալի պանիրով ​​մակարոնեղեն է` համեղ համով: Այս բաղադրատոմսը ներառում է երեք տեսակի պանիր, ինչպես նաև մի քանի սխտոր և կապեր `հավելյալ համով: