Ձեր ածխաջրածին ցիկլի դիետայի համար ցածր ածխաջրերի 7 բաղադրատոմս
Արտաքնապես ածխաջրերի ցիկլի դիետան չէր կարող ավելի պարզ լինել: Օրերին դուք ամենաշատն եք մարզվում, շատ եք ուտում առողջ ածխաջրեր , ինչպես ամբողջական ձավարեղենը կամ լոբազգիները: Ավելի քիչ ինտենսիվ մարզման օրերին դուք սահմանափակում եք ածխաջրերը և կենտրոնանում եք սպիտակուցներով հարուստ սնունդ ու ցածր ածխաջրեր պարունակող բանջարեղեն ուտելու վրա: Ածխաջրերով ծանր օրերը ձեզ տալիս են այն էներգիան, որն անհրաժեշտ է ձեր մարզումները վառեցնելու համար, ասում են կողմնակիցները, մինչդեռ ցածր ածխաջրածին օրերն օգնում են նիհարել:
«Առողջ ածխաջրեր ուտելը որոշակի օրերին վերափոխում է ձեր նյութափոխանակությունը, և օրերի ընթացքում հիմնականում մնում է սպիտակուցներ և բանջարեղեն ՝ ինսուլինը պահում է այնքան ցածր, որ կարողանաք այրել ճարպը ՝ առանց մկանները կորցնելու», - ասաց Shelby Starnes- ը, մրցունակ բոդիբիլդեր և ածխաջրերի հեծանվային սպորտի փորձագետ: Ամենօրյա այրվածք ,
Ածխաջրերի հեծանվավազքը կարող է շատ բարդ չթվալ, հատկապես համեմատած որոշ սննդակարգերի հետ, բայց այն դեռ աշխատանք է պահանջում, եթե հավատարիմ մնաք դրան, հատկապես երկարաժամկետ: Ձանձրույթը կարող է հեշտությամբ տեղավորվել, եթե ձեր ցածր ածխաջրածին օրերին միշտ ընթրիքին պատրաստում եք պարզ հավի կրծքամիս և շոգեխաշած բրոկկոլի:
Որպեսզի հասնեք ձեր ֆիթնեսի նպատակներին և թափեք այդ ավելորդ կիլոգրամները, ահա ցածր ածխաջրերի պատրաստման յոթ բաղադրատոմսեր, որոնք կօգնեն ձեզ հավատարիմ մնալ ձեր ածխաջրերի ցիկլի դիետային:
1. Բալզամիկ բրյուսելյան ծիլեր `նուշով գաղտնի թիրախով թունաով
Նուշի ծածկույթը ցածր յուղայնությամբ, բարձր սպիտակուցային թունա սթեյքներին հաղորդում է այս արագ պատրաստման ընթրիքի բաղադրատոմսի որոշ լրացուցիչ ճռճռոց Փոքր հարավային կյանք , Ձեր բանջարեղենի համար բրյուսելյան կաղամբը դանդաղորեն եփվում է կոկոսի յուղի և բալզամիկ քացախի մեջ մինչև քնքշությունը:
Բաղադրությունը:
Բրյուսելյան ծիլերի համար.
- 1½ ֆունտ Բրյուսելի ծիլեր, կտրված և բաժանված
- ¼ cup կոկոսի յուղ
- 1 ճաշի գդալ խիտ բալզամիկ քացախ
- Seaովային աղ եւ սեւ պղպեղ `ըստ ճաշակի
Թունայի համար.
- 3 թունա սթեյք
- Մանրացված նուշ
- Seaովային աղ `ըստ ճաշակի
- Պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի
- 2 ճաշի գդալ կոկոսի յուղ
Ուղղություններ. Բրյուսելի ծիլերը պատրաստելու համար կաթսայի մեջ ավելացրեք կոկոսի յուղ և ջերմությունը դարձրեք միջինից բարձր: Երբ յուղը հալվի, ավելացրեք բրյուսելյան ծիլերը, աղը և պղպեղը, ապա խառնեք: Coverածկեք, ջերմությունը իջեցրեք ցածր և թող եփեք 15 րոպե:
Ավելացնել բալզամիկ քացախը տապակի մեջ և խառնել: Coverածկեք և եփեք ցածր մակարդակի վրա ևս 10 րոպե, մինչև Բրյուսելի ծիլերը փափկեն:
Թունա պատրաստելու համար մանրացրեք նուշը ՝ օգտագործելով սննդի մշակիչ կամ գլան: Թունա սթեյքերը աղով և պղպեղով: Սեղմեք յուրաքանչյուր թունա սթեյքը մանրացված նուշի մեջ, որպեսզի այն ծածկվի, այնուհետև շրջեք և կրկնեք մյուս կողմում:
Խոշոր տապակի մեջ տաքացրեք կոկոսի յուղը մինչև հալվի և պարզվի: Տեղադրեք թունա սթեյքերը տապակի մեջ և որոնեք 2 րոպե: Մատով խփեք և շարունակեք եփել եւս 2 րոպե: Հեռացրեք սթեյքերը տապակից և կտրեք շերտերը: Առայել բրյուսելյան ծիլերով:
2. Տոսկանյան ապուր
Այս պտույտը տոսկանական ավանդական ապուրի վրա փոխարինում է կարտոֆիլը ծաղկակաղամբով մի կերակրատեսակի համար, որը պահպանում է իր հարուստ համը ՝ առանց ածխաջրերի վրա կուտակվելու: Կիրակի օրը խմբաքանակ պատրաստեք և կբավարարեք լանչերի մեկ շաբաթվա աշխատանքի համար: Բաղադրատոմսը ՝ Ոչ մի բուլկի ,
Սթիվեն Սմիթը երեխաներ ունի՞
Բաղադրությունը:
- 2 բաժակ հավի ֆոնդ
- 1 կվարտա ջուր
- 1 ֆունտ իտալական երշիկ, աղացած
- 3 բաժակ կաղամբ կաղամբ, թակած
- 2 բաժակ ծաղկակաղամբ ՝ համեմված
- 2 մեխակ սխտոր, թակած
- ½ բաժակ սոխ, խորանարդիկներով կտրատած
- 1 ճաշի գդալ ծանր հարած սերուցք
- 1 թեյի գդալ մանրացված կարմիր պղպեղ
- ¼ cup բաժակ կարագ
- Աղ ու պղպեղ `ըստ ճաշակի
- Servingառայելու համար թարմ քերած պարմեզան (ըստ ցանկության)
Ուղղություններ. Երշիկը, սոխը և սխտորը թխել խոշոր կաթսայի մեջ: Միսը ամբողջությամբ եփվելուց և սոխը փափուկ և կիսաթափանցիկ լինելուց հետո օգտագործեք հավի մսից մի քիչ տապակը ապակեպատացնելու համար ՝ քերելով տապակի հատակին կպած ցանկացած կտոր:
Կաթսայի մեջ ավելացնել ջուրը, մնացած պաշարները, մանրացված կարմիր պղպեղը, աղը և պղպեղը: Թող եփվի մոտ 30 րոպե:
Ավելացնել կարագը, կաղամբը և ծաղկակաղամբը: Եփել մոտ 15 րոպե, մինչև բանջարեղենը փափկի: Մատուցելուց անմիջապես առաջ ակտիվացրեք 1 ճաշի գդալ ծանր հարած սերուցք: Youարդարեք թարմ քերած պարմեզանով, եթե ցանկանում եք:
3. ածխաջրածին տավարի միս և բրոկկոլի տապակել
Երբ մատուցվում է առանց բրնձի, տավարի և բրոկկոլի խառնուրդը լավ տարբերակ է արագ, ցածր ածխաջրածին ընթրիքի համար: Unfortunatelyավոք, շատ բաղադրատոմսեր պահանջում են ծածկել ձեր միսը և բանջարեղենը քաղցր սոուսով, որը պատրաստել են ալյուրով կամ եգիպտացորենի օսլայով խտացրած - ոչ թե այն, ինչ ուզում եք ցածր ածխաջրերի օրը: Այս վարկածը Food.com- ից օգտագործում է գուարի մաստակը թանձրացնելու համար, մինչդեռ սոյայի սոուսը և փոքր քանակությամբ շաքարի փոխարինիչներ ավելացնում են համը:
Բաղադրությունը:
- 1 ճաշի գդալ կանոլայի յուղ
- 2 բաժակ բրոկկոլի, սպիտակեցված
- ½ cup բարակ կտրտած գազար
- ½ բաժակ սոխ, սեպերով կտրված
- 6 ունցիա նրբաթիթեղի սթեյք ՝ առանց ոսկորների և կտրված շերտերով
- 1½ ճաշի գդալ հավի արգանակ
- 1 ճաշի գդալ ցածր նատրիումի սոյայի սոուս
- ½ թեյի գդալ գուարի մաստակ կամ եգիպտացորենի օսլա
- ¼ թեյի գդալ փայծաղի շաքարի փոխարինիչ
- 1⁄8 թեյի գդալ աղ (ըստ ցանկության)
Ուղղությունները. Տաքացրեք յուղը մեծ տապակի մեջ: Ավելացնել բրոկկոլի, գազար և սոխ և եփել, հաճախ խառնելով, մինչև բանջարեղենը փխրուն լինի: Խառնել տավարի միսը և եփել այնքան ժամանակ, մինչեւ այն հասնի ցանկալի մեղմության:
Մի փոքր ամանի մեջ խառնեք հավի արգանակը, սոյայի սոուսը, գուարի մաստակը, Սպլենդան և աղը: Ավելացնել տավարի և բանջարեղենի մեջ և եփել, անընդհատ խառնելով, մինչև սոուսը թանձրանա, մոտ 2-ից 3 րոպե:
4. Կլորացված սթեյքի աղցան Chimichurri սոուսով
Խորոված սթեյքը մատուցվում է առողջ կանաչ մահճակալի վրա և հագնվում է համեղ չիմիչուրի սոուսով այս հիմնական պատրաստման հիմնական ուտեստի աղցանում: Բաղադրատոմս Epicurious- ից ,
Բաղադրությունը:
- 1 մեծ փունջ թարմ իտալական մաղադանոս
- 2 ճաշի գդալ սուսամբարի թարմ տերևներ
- 3 սխտոր մեխակ, կեղեւավորված
- ½ բաժակ ձիթապտղի յուղ
- ¼ բաժակ կարմիր գինու քացախ
- 1 թեյի գդալ չիպոտել տաք պղպեղի սոուս
- 1½ ֆունտ սթեյք
- 8 ունցիա խառնած մանկական կանաչիներ
- 12 ունցիա տարայով մարինացվում է թարմ թարմ մոցարելլայի գնդիկներ, քամված
Ուղղություններ. Պատրաստեք խորոված (միջինից բարձր ջերմություն): Միացրեք մաղադանոսը (ցողուններով), սուսամբարն ու սխտորը պրոցեսորում: խառնեք 10 վայրկյան: Ավելացնել ½ բաժակ յուղ, քացախ և տաք պղպեղի սոուս; խառնուրդը մինչև գրեթե հարթ: Սեզոնային հագնվելու համը աղով և պղպեղով:
Խոզանակի խորոված դարակ յուղով: Երկու կողմերից սթեյքը շաղ տալ աղով և պղպեղով: Գրիլով սթեյքը ցանկալի մեղմության համար, յուրաքանչյուր կողմում մոտ 5 րոպե միջին-հազվագյուտի համար: Սթեյք տեղափոխել աշխատանքային մակերես; թող հանգստանա 5 րոպե:
Միևնույն ժամանակ, կանաչին նետեք մեծ ամանի մեջ `մի փոքր սոուսով: Տեղափոխեք մեծ ափսեի մեջ: Շաղ տալ մոցարելլայի վրայով:
Ռոջեր Ֆեդերերը գնաց քոլեջ
Նյութի մանր կտրատեք սթեյքը հատիկով փոքր անկյունագծի վրա: Կազմակերպեք սթեյք կանաչի գագաթին: Կաթել մնացած սոուսով:
5. Seared Scallops և Wilted Կանաչներ
Սրտագեղձերը խցկվում են կարագի և յուղի մեջ, այնուհետև մատուցվում են շաղախի և չորացրած կանաչի մահճակալի վրա այս բաղադրատոմսում նշված խաշած բեկոնով: Կծու հեռանկար , Լավագույնն այն է, որ այս անուշաբույր և հագեցնող ուտեստը կարող եք պատրաստել 30 րոպեի ընթացքում:
Բաղադրությունը:
- Խիտ բեկոնի 3 կտոր կտորներ
- 2 հատ, կտրատած բարակ
- 2-ից 3 մեխակ սխտոր, աղացած
- Կաղամբի երկու փունջ (կամ փոխարինեք բշտիկավոր կամ ճակնդեղի կանաչիներ)
- 1 ճաշի գդալ սոյայի սոուս
- 1 ճաշի գդալ կարմիր գինու քացախ
- Աղ
- Պղպեղ
- 12 մեծ ծովային թեփուկներ
- 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
- 1 ճաշի գդալ կարագ
Ուղղություններ. Կաղամբի կտորները կտրատեք խոշոր շերտերով, իսկ ցողերը ՝ բարակ կտորների: Մի կողմ դնել.
Atերմեք մեծ, բարձրահարկ թավան միջինից բարձր կրակի վրա: Ավելացնել բեկոնը և եփել 3-ից 4 րոպե: Ավելացնել շաղամբը և շարունակել եփել եւս 3-ից 4 րոպե: Թավայի մեջ ավելացնել սխտորը և կաղամբի կադրերը և եփել 4-ից 5 րոպե: Դրանից հետո, կաղամբի տերևները լցրեք և նետեք մինչև որ թառամի:
Կաղամբի կաղամբի և բեկոնի խառնուրդին ավելացնել սոյայի սոուսը, քացախը և պղպեղը: Մի կողմ դրեք և տաքացեք:
Տաքացրեք չուգուն տապակը բարձր կրակի վրա: Չորացրեք թեփուկները, ապա համեմեք աղով և պղպեղով: Ձիթապտղի յուղը լցրեք տապակի մեջ և պտտեք պտտվելու համար: Երբ նավթը սկսում է ծխել, ավելացրեք թեփուկները և եփեք 1-ից 2 րոպե:
Ֆլեյը պտտեցրեք և կարագը ավելացրեք տապակի մեջ: Շարունակեք եփել եւս 1-ից 2 րոպե: Մատուցել տաք կաղամբի և բեկոնի վրա:
6. Տապակած ձու պրոշուտոյի և ծնեբեկի հետ
Տապակած ձուն պրոստիով և ծնեբեկով հիանալի է կամ արագ լանչի կամ հասարակ ընթրիքի համար: Asնեբեկը ընդամենը մի քանի րոպե թխկացնելով ապահովում է, որ ձեր բանջարեղենը բավականաչափ քնքուշ է ուտելու համար, բայց ոչ կաղ և թաց: Բաղադրատոմսը ՝ Մարթա Ստյուարտ ,
Բաղադրությունը:
- 1 ֆունտ (16 նիզակ) ծնեբեկ
- Աղ
- Թարմ աղացած սեւ պղպեղ
- 1 ճաշի գդալ չաղած կարագ, հալված
- 4 մեծ ձու
- ¼ ֆունտ բարակ կտրտած պրոշուտո
- 2 ճաշի գդալ թարմ քերած պարմեզան պանիր
- 1 ճաշի գդալ կոպիտ թակած հարթ տերևի մաղադանոս
Ուղղություններ. Կտրեք և նետեք ծնեբեկի կոշտ ծայրերը: Աղի ջրի մեծ կաթսա եռացրեք: Asնեբեկը եփեք մինչև նուրբ, բայց դեռևս մուգ կանաչ, 4-ից 5 րոպե: Տեղափոխել մաքուր խոհանոցային սրբիչ; ծալել Մի կողմ դնել.
cam newton որտեղից է նա
Կարագի կեսը տաքացրեք մեծ ոչ կպչուն տապակի մեջ միջինից ցածր կրակի վրա: Ձվերը մանրացրեք տապակի մեջ: Համեմել աղով և պղպեղով և եփել ծածկված, մինչև ամրացնելը, մոտ 4 րոպե:
Տեղադրեք պրոշուտոյի մի քանի կտոր չորս ափսեներից յուրաքանչյուրի վրա; յուրաքանչյուրի վրա դասավորեք 4 նիզակի ծնեբեկ: Խոզանակեք մնացած հալված կարագով: Topգուշորեն դրեք տապակած ձվերը վերևում, շաղ տալ պարմեզանով և մաղադանոսով և մատուցել:
7. 5-րոպեանոց համեմված ասիական հավի աղցան
Carածր ածխաջրերի լանչերը խնդիր չեն, երբ այս կծու հավի աղցանից Tupperware բերեք ձեզ հետ աշխատելու: Դուք ժամանակ եք խնայում նախապատրաստման վրա ՝ խանութից գնված փխրուն հավի միս և նախապես մանրացրած աղցանների խառնուրդ օգտագործելով: Բաղադրատոմսը ՝ Լինդա Վագներ ,
Բաղադրությունը:
- 2 տոպրակ մանրացրած գազար
- ½ սալիկի խառնուրդ և ½ տոպրակով կաղամբով մանրացված կաղամբ, կամ օգտագործեք 1 պայուսակ Cruciferous Crunch մանրացրած աղցան Trader Joe’s- ից
- 2 ճաշի գդալ սեւ քնջութի սերմեր
- 1 ժալապենո, կիսով չափ կիսած և կտրատած շատ նուրբ
- Միս 1 պտտաբուծական հավից, մանրացված
- 2 կրաքարի հյութ
- 4 ճաշի գդալ թամարի կամ սովորական սոյայի սոուս
- 1 ճաշի գդալ Sriracha
- 5-6 կաթիլ հեղուկ ստեվիա կամ մեղրի կաթիլ
Ուղղություններ. Բոլոր բաղադրիչները ավելացրեք մի մեծ պլաստիկ տոպրակի մեջ կամ նորոգվող տարայի մեջ: Փակեք, այնուհետև ուժեղ թափահարեք ՝ համատեղելու համար: Առայել
Հետևեք Մեգանին Twitter- ում @MeganE_CS
Ավելին ՝ «Մշակույթի խաբեության թերթիկից».
- 5 առողջ սնունդ, որոնք չպետք է շատ ուտեք
- Սերմերի միջոցով առողջ և համեղ ուտեստներ պատրաստելու 7 եղանակ
- Այսօր երեկոյան պատրաստելու համար պատրաստել 7 առողջ կարագի դդմի բաղադրատոմսեր