Ձկան 7 բաղադրատոմսեր, որոնք կարող եք բերել ճաշի համար
Պահքի երկուշաբթի և ուրբաթ օրերը դժվար են մսակեր կենդանիների համար, և հատկապես լանչի ժամանակը մարտահրավեր է: Քանի որ մինչ սպառողները նախաճաշին հեշտությամբ փոխում են բեկոնը և ընթրիքին ձուկ են խառնում, կեսօրվա կերակուրն ավելի դժվար է կուլ տալ, երբ մեկը իր ձեռքին չունի վառարան կամ վառարան: Մսային, քաղցը հագեցնող բուտերբրոդների ժամանակներն անցել են, և կարելի է ուտել միայն այդքան կիսատ-պռատ պատրաստված աղցաններ: Ձկները նույնպես պետք է գտնեն ձեր ճաշի ճանապարհը, և ահա թե ինչպես: Ստուգեք այս յոթ բաղադրատոմսերը, որոնք ապացուցում են, որ ձեր ձուկը կարող եք ուտել ընթրիքի համար, և նաև լանչ, նույնիսկ եթե կեսօրին ձեր խոհանոցում չեք: Այս կերակուրները կա՛մ կարելի է պատրաստել նախօրոք, կա՛մ գործնականում ձեր սեղանի մոտ:
1. Թունա ձկան աղցանով բուտերբրոդ
First up- ը մայր ուրցի բաղադրատոմսն է, որը կարող եք հեշտությամբ պատրաստել ձեր սեղանի մոտ կամ աշխատանքային խոհանոցում: Թունա պահածոները էժան, հեշտ և սպիտակուցներով լի են ՝ այն դարձնելով մսի հիանալի փոխարինող: Պատրաստելը նույնպես պարզ է, քանի որ դելլայ ոճով թունա ձկան աղցանի կարգավիճակ ձեռք բերելու համար հարկավոր է միայն ձեր պահածոյացված թունան համատեղել նեխուրի, սոխի, մայոնեզի հետ և հաճույք ստանալ: Լավ իրերը փաթեթավորեք հաց երկու փափուկ շերտերի միջև և եթե ցանկանում եք, ավելացնել լոլիկի կտորներ: Սա թունա ձկան աղցան սենդվիչը կլցնի ձեզ և կբավարարի ձեզ մինչև ընթրիքը:
Բաղադրությունը:
- 5 ունցիան կարող է լավ որակի պինդ սպիտակ ալբակոր, ջրի մեջ փաթեթավորված
- 3 ճաշի գդալ նեխուր, խորանարդաձեւ
- 3 ճաշի գդալ դեղին սոխ, խորանարդաձեւ
- 2 ճաշի գդալ սովորական կամ թեթեւ մայոնեզ
- 1 ճաշի գդալ քաղցր ախորժակ
- Աղ ու պղպեղ `ըստ ճաշակի
- Սենդվիչ հաց, գլանափաթեթներ կամ կրուասաններ մատուցման համար
- Մատուցելու համար ՝ հազարի, լոլիկի և առվույտի ծիլեր
Տե՛ս բաղադրատոմսերի ցուցումները այստեղ Մայր ուրց ,
2. Լոբի և սաղմոնի աղցան
Քլեյ Թոմփսոնը երեխա ունի
Հաջորդը Eating Well- ի աղցանի բաղադրատոմսն է, որը թեթև է կանաչի վրա, ծանր է ձկների և լոբու վրա: Մուտքագրեք լոբու և սաղմոնի աղցան որը նետվում է տնային եղնիկի-ռուկոլայի սոուսով: Ձեր տխուր սեղանի ճաշը պարզապես մի փոքր ավելի հետաքրքիր դարձավ: Լոբին և պահածոյացված սաղմոնը ամուսնացած են ծառայելու որպես հիմք այս ձկան կերակրատեսակին, որը լի է մանրաթելով և սպիտակուցներով: Այն նաև անուշաբույր է ՝ շնորհիվ ռուկոլայից և խարիսխից պատրաստված համարձակ սոուսով: Բողկը և նեխուրը աղցանին տալիս են լրացուցիչ ճռճռոց, և երբ դուք պատրաստում եք ավոկադոն, յուրաքանչյուր կծում մի փոքր ավելի յուղալի է:
Բաղադրությունը:
- 1½ բաժակ մանկական ռուկուլա
- ⅓ cup մաղադանոսի թարմ տերեւներ
- ¼ բաժակ կիտրոնի հյութ
- 3 մեխակ սխտոր, աղացած
- 2 յուղով փաթեթավորված խարիսխ ֆիլե, նուրբ թակած
- 1 ճաշի գդալ թակած շաղ տալ
- Մի պտղունց աղ, գումարած ¼ թեյի գդալ, բաժանված
- ¼ cup արտասույզ ձիթապտղի յուղ
- 4 բաժակ եփած կանելինի լոբի, լավ քամված, սենյակային ջերմաստիճանում կամ տաք (տես Հուշում)
- 1 7 ունցիան կարող է վայրի սաղմոն, ցանկացած ոսկոր և մաշկ հեռացված, թեփոտված
- ¾ cup բարակ կտրտած բողկ
- 1 ցողունի նեխուր, կտրտված անկյունագծով ¼ դյույմ հաստությամբ
- Թարմ աղացած պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի
- 4 խոշոր տերևի յուղագլուխ կամ Բոստոնի հազար
- 1 ավոկադո, կտրտած, զարդարի համար
Տե՛ս բաղադրատոմսերի ցուցումները այստեղ Լավ սնվել ,
3. Ոսպով, թունաով և աղացած պղպեղի աղցան
Հաջորդը Fine Cooking- ի մեկ այլ աղցանի բաղադրատոմս է, որը կրկին վերաբերում է հազարին և սպիտակուցներին: Իրականում, այս բաղադրատոմսի բաղադրիչների ցուցակում կանաչիներ չկան, քանի որ ձեր ուտեստում կանաչապատման տեղ չկա, երբ դրանում ներգրավված են ոսպ, թյունա, տապակած պղպեղ և տնական վինեգրետ: Սա ոսպի, թյուննոսի և կարմիր պղպեղի աղացած աղցան Fine Cooking- ից յուրաքանչյուրը կփոխի միտքը տխուր սեղանի աղցանների մասին, քանի որ այն կարող է ձեզ նույնիսկ ավելի հաջող բավարարել, քան կարող է մսով լի լանչը: Ոսպից և թունայից ստացված սպիտակուցների և մանրաթելերի համադրությունը բավական է, որպեսզի օգնի ձեզ վերականգնել ձեր սննդանյութերը ամբողջ օրվա ընթացքում, և աղցանը հեշտությամբ կարելի է պատրաստել ժամանակից շուտ, այնպես որ ձեզ մնում է միայն ճաշի տուփը հանել և փորել:
Բաղադրությունը:
Vinaigrette:
- 2 ճաշի գդալ մանր կտրատած շաղ տալ
- 1½ ճաշի գդալ սպիտակ գինու քացախ
- ½ ճաշի գդալ Դիժոնի մանանեխ
- ¼ թեյի գդալ նուրբ թակած սխտոր
- Կոշեր աղ
- 3 ճաշի գդալ ծայրահեղ կույսի ձիթապտղի յուղ
- ¼ բաժակ կոպիտ թակած թարմ տափակ տերևի մաղադանոս
Աղցան
- Կոշեր աղ
- ¼ բաժակ շագանակագույն կամ ֆրանսիական կանաչ ոսպ
- 1 դափնու չոր տերև
- 1 միջին մեխակ սխտոր
- 1 փոքր գազար ՝ կեղևազերծված և կիսով չափ կիսված
- 1 մանր դեղին սոխ ՝ չմաքրել և կիսով չափ կիսել
- ¼ բաժակ բարակ կտրտած թեփ (միայն սպիտակ մասեր)
- ½ բաժակ տնական կամ բարակ տապակած կամ խորոված կարմիր պղպեղ, կեղևազերծված և կտրատած խիտ շերտերով
- 2-ից 4 թեյի գդալ թարմ կիտրոնի հյութ
- Թունա 2 (5 ունցիա) պահածոներ (նախընտրելի է գծային բռնել և փաթեթավորվել ձիթապտղի յուղով), քամված
Տե՛ս բաղադրատոմսերի ցուցումները այստեղ Նուրբ խոհարարություն ,
4. Թխած սաղմոնով տորթեր
Սաղմոնով տորթեր ձկների մեկ այլ հեշտ լանչ է, որը կարող եք պատրաստել ժամանակից շուտ և այնուհետև վայելել ձեր սեղանի մոտ կամ ճաշի սենյակում: Դրանք պատրաստվել են նաև դյուրին և էժան. Պահածոյացված սաղմոնով ձեզ համար կարժենա ընդամենը $ 2: Պատրաստեք սաղմոնի տորթեր աշխատանքային շաբաթից առաջ կիրակի օրը և ապա վայելեք առանց սթրեսի կեսգիշերային ուտեստ: Տնային համի այս բաղադրատոմսը ձեզ ցույց կտա, թե ինչպես թխել ձեր կարկանդակները, ապա ձեզանից կախված է, թե ինչպես կցանկանաք դրանք մատուցել: Անկախ նրանից, թե սաղմոնով տորթերն ուտում եք աղցանի վրա, բուտերբրոդի վրա կամ հասարակ, դուք կվայելեք շեղումը ձեր սովորական մսային լանչից, և ձեր գործընկերները կտեսնեն, որ սաղմոնի տորթերը շքեղ են:
Բաղադրությունը:
- 1 բանկա (14 ունցիա) սաղմոն, ջրազրկված, ոսկորները և մաշկը հեռացված
- 1-½ բաժակ հացահատիկի փափուկ փշրանքներ
- ½ բաժակ նուրբ թակած քաղցր կարմիր պղպեղ
- ½ cup բաժակ ձվի փոխարինող
- 3 կանաչ սոխ, բարակ կտրտած
- ¼ բաժակ նուրբ նեխուր
- ¼ cup բաժակ աղացած թարմ ցիլանտրո
- 3 ճաշի գդալ մայոնեզ առանց յուղի
- 1 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ
- 1 սխտոր մեխակ, աղացած
- ⅛ -ից ¼ թեյի գդալ տաք պղպեղի սոուս
Սոուս:
- 2 ճաշի գդալ մայոնեզ առանց յուղի
- ¼ թեյի գդալ կապեր, քամված
- ¼ թեյի գդալ սամիթ մոլախոտ
- Dash կիտրոնի հյութ
Տե՛ս բաղադրատոմսերի ցուցումները այստեղ Տան համը ,
5. Պիրա ծովախեցգետնի աղցան
Անցնելով ծովախեցգետին, մենք հասնում ենք այս բաղադրատոմսին Martha Stewart- ի համար ծովախեցգետնի աղցան պիտա , Մենք ծածկեցինք թունա և սաղմոնով աղցան, բայց չկարողացանք նշել, թե ինչպես կարելի է ծովախեցգետնը դարձնել նաև յուղալի աղցան: Պարզապես ավելացրեք կապերներ, կիտրոնի համ և մայոնեզ, և լավն եք գնալու: Քանի դեռ պատրաստել և պատրաստել եք ծովախեցգետնի այս աղցանը ժամանակից շուտ, դուք խնդիրներ չեք ունենա վայելելու ձեր սեղանի լավ իրերը: Rimովախեցգետնի աղցանը կարող է դրվել սառնարան, մինչև որ այն պատրաստ լինի օգտագործման համար, այնուհետև կարող եք այն պիտայի մեջ դնել վարունգով և հազարով, երբ ցանկություն լինի:
Բաղադրությունը:
- 2¾ թեյի գդալ աղ
- 3 ֆունտ մանր ծովախեցգետին ՝ նրանց պատյաններում
- 6 ճաշի գդալ կապեր, քամած
- 3 կիտրոնի համ
- 6 ճաշի գդալ մայոնեզ
- ¼ թեյի գդալ թարմ աղացած պղպեղ
- 2 ճաշի գդալ թարմ թակած սամիթ
- 1 փաթեթ պիտա հաց (6 պիտա)
- 12-ը թողնում է Բոստոնի հազարը
- 1 վարունգ, կեղևազերծված, բարակ կտրտած
Տե՛ս բաղադրատոմսերի ցուցումները այստեղ Մարթա Ստյուարտ ,
6. rabովախեցգետնի աղցան
Եթե ուզում եք ինքներդ ձեզ հյուրասիրել լանչի համար, հաջորդ անգամ մթերային խանութ գնալիս վերցրեք միանվագ խեցգետին: Դրանով դուք կարող եք պատրաստել սա խեցգետնի աղցան կիտրոնի գավաթից: Rabովախեցգետնի աղցան մեկ այլ ուտեստ է, որը կարող եք կամ միայնակ վայելել, սենդվիչի կամ կանաչի մահճակալի վրա: Այն լի է սպիտակուցներով, որոնք ձեզ բավարարված և հագեցած կզգան, և դուք կստանաք նաև օմեգա -3 ճարպաթթուներ: Հետևեք այս հեշտ բանաձևին, որը մայոնեզից դուրս է հանում հունական մածունի մի մասը, և դուք ինքներդ ձեզ ավելի ու ավելի քիչ վախենալու եք առանց մսի երկուշաբթիների:
Բաղադրությունը:
- 1 ֆունտ միանվագ խեցգետնի միս
- ¼ cup մայոնեզ
- 2 ճաշի գդալ հունական մածուն
- 2 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ
- 1 թեյի գդալ Worcestershire սոուս
- ½ cup նեխուր, աղացած
- ½ բաժակ սոխ, աղացած
- ½ բաժակ կարմիր պղպեղ, աղացած
- 2 ճաշի գդալ մաղադանոս, աղացած
- Աղ, պղպեղ և տաք սոուս ՝ ըստ ճաշակի
Տե՛ս բաղադրատոմսերի ցուցումները այստեղ Կիտրոնի գունդ ,
7. Թունա մակարոնի աղցան
Վերջապես, բայց ոչ պակաս կարևոր, մենք համատեղում ենք թունան ածխաջրերի հետ: Lizzy T- ի համերից պատրաստված այս բաղադրատոմսը լիովին կփոխի ձեր վերաբերմունքը թունա պահածոյի նկատմամբ: Դժվար է դիմակայել համեմված ձկներին, երբ այն զուգորդվում է մակարոնի և մայոնեզի հետ և այլն թունա մակարոնի աղցան նույնիսկ թարմացում է ստանում `կարծրացած ձու և ոլոռ ավելացնելով: Պատրաստեք ձեր աղցանը ժամանակից շուտ և այնուհետեւ փաթեթավորեք այն ճաշի հաջորդ օրը: Պատրաստման համար այս բաղադրատոմսը ձեզանից կխլի 25 րոպե, և դուք դրա մասին երազում կլինեք ամբողջ առավոտ:
Բաղադրությունը:
- 2 բաժակ արմունկով մակարոն
- 4 պինդ խաշած ձու ՝ խորանարդի մեջ
- 2 բանկա թունա ձուկ, քամված
- 1 բանկա ոլոռ, քամված
- 1½ բաժակ Miracle Whip (կամ մայոնեզ)
- Աղ ու պղպեղ `ըստ ճաշակի
Տե՛ս բաղադրատոմսերի ցուցումները այստեղ Lizzy T- ի նախասիրությունները ,
Ավելին ՝ «Մշակույթի խաբեության թերթիկից».
- Սիրում եք գարեջուր 5 լավագույն արհեստագործական գարեջրի գարեջրատներ 5 ԱՄՆ-ում
- Ընթրիք երկուսի համար. 6 առողջ բաղադրատոմսեր, որոնք պատրաստվում են այսօր երեկոյան
- 5 հեշտ բաղադրատոմսեր, որոնք օգտագործում են խանութում գնված թխվածքաբլիթները