Lowաշի պատրաստման համար ցածր նատրիումի սենդվիչի 6 բաղադրատոմս
Եթե այն պարբերաբար շագանակագույն պայուսակ եք տալիս աշխատելու համար, մեծ հավանականություն կա, որ որոշ չափով կանոնավոր բուտերբրոդներ եք ուտում: Որքան էլ այդ որոշումը լավ լինի ձեր բյուջեի համար, դա կարող է վնասել ձեր առողջությանը: Ա ուսումնասիրել ամսագրում հրապարակված Սննդի և դիետիկայի ակադեմիայի գիտական ամսագրում պարզվել է, որ բուտերբրոդները լցված են նատրիումով և, միջին հաշվով, պատասխանատու են ամերիկացիների միջին աղի ընդունման մոտ մեկ հինգերորդի համար:
Նատրիումի մեծ քանակությունը կարող է բարձրացնել ձեր արյան ճնշումը և մեծացնել ինսուլտի, սրտի անբավարարության, օստեոպորոզի, ստամոքսի քաղցկեղի և երիկամների հիվանդությունների ռիսկը: Կենդանի գիտություն , Սա չի նշանակում, որ պետք է սենդվիչներ երդվել: Պատրաստելով ցածր նատրիումի վարկածներ, դուք կարող եք կրճատել ձեր ամենօրյա աղի ընդունումը `միաժամանակ բավարարված լանչ վայելելով: Ահա վեց բաղադրատոմս, որոնք կօգնեն ձեզ ավելի քիչ աղ օգտագործել:
1. Ելակի և սերուցքային պանրի բուտերբրոդ
Ելակով և սերուցքային պանիրով սենդվիչ | Աղբյուրը `iStock
Քաղցրացրեք ձեր կեսօրվա կերակուրը ՝ պատրաստելով Eating Well’s ելակ և սերուցքային պանիր սենդվիչ , Մեկ բաժինը պարունակում է 128 կալորիա, 4 գրամ ճարպ, 191 միլիգրամ նատրիում, 4 գրամ սպիտակուց և 3 գրամ մանրաթել:
Բաղադրությունը:
- 1 ճաշի գդալ յուղազերծված սերուցքային պանիր
- ¼ թեյի գդալ մեղր
- ⅛ թեյի գդալ թարմ քերած նարնջի համ
- 2 կտոր շատ բարակ ամբողջական ցորենի բուտերբրոդ հաց
- 2 միջին ելակ, կտրտած
Ուղղություններ. Մի ամանի մեջ միացրեք սերուցքային պանիրը, մեղրը և նարնջի համը: Հաց տարածեք պանրի խառնուրդով: 1 կտոր հացի վրա դրեք կտրտած ելակ, իսկ մյուսը վերացրեք:
2. Հավի Waldorf աղցանով բուտերբրոդներ
Հավի վալդորֆի աղցան | Աղբյուրը `iStock
որքան արժե Սթիվեն Սմիթը
Ամերիկացիների դիետիկ ուղեցույցները խորհուրդ են տալիս սահմանափակել ձեր օրական նատրիումի ընդունում մինչև 2300 միլիգրամից պակաս և հետագայում նվազեցնելով ձեր ընդունումը մինչև 1500 միլիգրամի, եթե 51 տարեկան և ավելի բարձր տարիքի եք, աֆրոամերիկացի եք, կամ ունեք բարձր արյան ճնշում, շաքարախտ կամ երիկամների քրոնիկ հիվանդություն:
Շնորհիվ Bumble Bee- ի ցածր նատրիումի բուտերբրոդին, դուք կտեսնեք, որ քամի է այդ ամենօրյա առաջարկությունների մեջ մնալը: Բաղադրատոմսը համար հավի Waldorf աղցան բուտերբրոդներ տալիս է 2 բաժին, որոնցից յուրաքանչյուրը պարունակում է 398 կալորիա, 16 գրամ ճարպ, 399 միլիգրամ նատրիում և 25 գրամ սպիտակուց:
Բաղադրությունը:
- 1 բանկա սպիտակ հավ, քամված
- 1 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ
- ⅓ բաժակ ցածր յուղայնությամբ հունական մածուն
- 2 ճաշի գդալ թեթեւ մայոնեզ
- ¼ թեյի գդալ կարմիր չիլիի փաթիլներ
- ½ բաժակ կարմիր առանց սերմերի խաղող ՝ կիսով չափ կիսված
- ½ բաժակ թակած նեխուր
- ½ կանաչ խնձոր, թակած
- ¼ բաժակ թակած ընկույզ
- 2 ճաշի գդալ չամիչ
- 4 կտոր հացահատիկի հաց
- ½ բաժակ հում մանկական սպանախի տերևներ
Ուղղությունները. Մի փոքր ամանի մեջ խառնեք միասին կիտրոնի հյութը, մածունը, մայոն և չիլիի փաթիլները մինչև որ միավորվեն: Նրբորեն ծալեք հավի, խաղողի, նեխուրի, խնձորի, չամիչի և ընկույզի մեջ: Salad աղցանը բաժանեք 2 կտոր հացից յուրաքանչյուրի վրա `ավելացնելով սպանախի կեսը և մնացած շերտերը` բուտերբրոդներ պատրաստելու համար:
3. Վեգգի Սենդվիչ ՝ Էդամամ Համուսի հետ
Veggie բուտերբրոդ | Աղբյուրը `iStock
Լրացված օգտակար, առողջ և հագեցնող բաղադրիչներով ՝ Prevention’s veggie սենդվիչ edamame hummus- ով սպիտակուցների, մանրաթելերի և երկաթի հիանալի աղբյուր է: Բացի այդ, աղի հետ կապված սթրեսի կարիք չկա: մեկ ծառայությունը պարունակում է միայն 380 միլիգրամ նատրիում:
Բաղադրությունը:
- ¾ cup սառեցված կճեպով edamame
- ⅓ բաժակ 0% պարզ հունական մածուն
- 1 ճաշի գդալ թարմ կիտրոնի հյութ
- 3 ճաշի գդալ թակած թարմ մաղադանոս
- 2 ճաշի գդալ թակած թարմ սոխ
- 1 թեյի գդալ մեղր մանանեխ
- Առատաձեռն աղ
- 4 կտոր բարակ կտրտած ցորենի հաց, տապակած
- ¾ cup մանկական սպանախ
- 1 լոլիկ, կտրտած
- 1 Kirby վարունգ, կտրտած
Ուղղությունները. Մի փոքր կաթսա ջուր եռացրեք: Ավելացրեք edamame- ը և եփեք 5 րոպե, կամ մինչև մրցույթը: Լավ քամել: Տեղադրել մինի-պրոցեսորի մեջ և հարել մինչև մանր կտրատելը: Ավելացնել մածուն, կիտրոնի հյութ, մաղադանոս, սոխ, մանանեխ և աղ: Գործընթացը մինչեւ հարթ: Յուրաքանչյուր կտոր հացի վրա տարածեք 2 ճաշի գդալ edamame hummus: Լրացրեք սպանախով: Գդալ գագաթին հումուսի գդալով: Վերևում կտորով լոլիկն ու վարունգը և հումուսի վերջնական տիկնիկը:
4. Տանձ, Թուրքիա և պանրով բուտերբրոդ
Տանձ | Աղբյուրը `iStock
Sodiumածր կամ նատրիումի նատրիումի դելի մսի օգտագործումը հիանալի միջոց է համոզվելու, որ ձեր բուտերբրոդը աղով լցված չէ: ԱՄՆ տանձ տանձ, հնդկահավ և պանիր սենդվիչ Օրեգոնի կաթնամթերքի խորհրդի միջոցով ունի 190 կալորիա, 4 գրամ յուղ, 480 միլիգրամ նատրիում, 13 գրամ սպիտակուց և 7 գրամ մանրաթել: Հաշվի առեք, որ ձեր բուտերբրոդը զուգորդեք FatFree Vegan Kitchen’s- ի հետ միկրոալիքային կարտոֆիլի չիպսեր , Մեկ ծառայում կա ընդամենը 2 միլիգրամ նատրիում:
Բաղադրությունը:
- 2 կտոր բազմահատիկ կամ տարեկանի բուտերբրոդ հաց
- 2 թեյի գդալ Դիժոնի ոճով մանանեխ
- 2 (1 ունցիա) շերտ կրճատված նատրիումի եփած կամ ապխտած հնդկահավ
- 1 տանձ, միջուկով և բարակ կտրտած
- ¼ բաժակ մանրացրած ցածր յուղայնությամբ մոցարելլա պանիր
- Խիտ աղացած պղպեղ
Ուղղություններ. Հացի յուրաքանչյուր կտոր տարածեք 1 թեյի գդալ մանանեխի հետ: Յուրաքանչյուր կտոր հացի վրա դրեք մեկ կտոր հնդկահավ: Հնդկահավի վրա դասավորեք տանձի կտորներ և յուրաքանչյուրին ցանել 2 ճաշի գդալ պանիր: Շաղ տալ պղպեղով: Խորովել, 4-ից 6 դյույմ ջերմությունից 2-ից 3 րոպե, կամ մինչև հնդկահավն ու տանձը տաքանան և պանիրը չհալչի: Կտրեք յուրաքանչյուր սենդվիչը կիսով չափ և մատուցեք բաց դեմքին:
5. Հավով աղցանով բուտերբրոդներ
Հավի աղցան բուտերբրոդ | Աղբյուրը `iStock
Better Homes and Gardens ’հարուստ և յուղալի Հավի աղցան բուտերբրոդ քիչ յուղ ու նատրիում է: Մեկ բաժինն ունի 237 կալորիա, 7 գրամ ճարպ, 416 միլիգրամ նատրիում, 19 գրամ սպիտակուց և 4 գրամ մանրաթել:
Բաղադրությունը:
- 1 բաժակ թակած եփած հավի կրծքամիս
- ⅓ բաժակ թակած միջուկով խնձոր, թակած սերմացու վարունգ կամ նուրբ թակած նեխուր
- 1 պինդ եփած ձու ՝ կեղևազերծված և թակած
- 2 ճաշի գդալ պարզ ցածր յուղայնությամբ մածուն
- 2 ճաշի գդալ մայոնեզի կամ աղցանի սոուս
- Աղ և սեւ պղպեղ
- 8 կտոր ամբողջական ցորենի հաց
- 4 հազարի տերև
Ուղղություններ. Միջին ամանի մեջ խառնեք հավը, խնձորը և ձուն: Ավելացնել մածուն և մայոնեզ; խառնել համատեղելու համար: Համեմել աղով և պղպեղով: Մատուցել անմիջապես կամ ծածկել և սառչել մինչև 4 ժամ: Հավի կտորների կեսին տարածեք հավի խառնուրդը: Վերևում ենք հազարի տերևներով և մնացած հացի կտորներով: Desiredանկության դեպքում կտրեք ընդերքը: Կտրեք յուրաքանչյուր սենդվիչը չորս եռանկյունու կամ քառակուսիի:
6. odածր նատրիումի ձվի աղցան
Ձվով աղցան բուտերբրոդ | Աղբյուրը `iStock
Sածր նատրիումի գուրման ստեղծում է առողջ նվազեցված աղով բուտերբրոդ ՝ օգտագործելով թթվասեր մայոնեզի մեծ մասը փոխարինելու համար: Սրա մեկ ծառայությունը ցածր նատրիումի ձվի աղցան ունի 155 կալորիա, 11,9 գրամ ճարպ, 122,8 միլիգրամ նատրիում և 9 գրամ սպիտակուց: Sodiumածր նատրիում պարունակող բուտերբրոդ պատրաստելու համար այն մատուցեք ցորենի հացի վրա ՝ հազարի հետ:
Բաղադրությունը:
- 8 պինդ խաշած ձու, թակած
- 2 փունջ կանաչ սոխ, թակած
- ⅓ cup բաց թթվասեր
- 2 ճաշի գդալ մայոնեզ
- ½ թեյի գդալ աղացած մանանեխ
- 1 թեյի գդալ կարմիր գինու քացախ
- ½ թեյի գդալ սոխի փոշի
- ⅛ թեյի գդալ սեւ պղպեղ
- ⅛ թեյի գդալ պղպեղ
Ուղեցույց. Մի մեծ ամանի մեջ միացրեք թթվասերը, մայոնեզը, աղացած մանանեխը, կարմիր գինու քացախը, սոխի փոշին, սեւ պղպեղը և պապրիկան: Խառնել այնքան լավ համակցված: Ավելացնել խաշած ձու և կանաչ սոխ ՝ խառնելով մինչև լավ խառնվելը: Topանկության դեպքում գագաթին շաղ տալ լրացուցիչ պապրիկայի հետ:
Ավելին ՝ «Մշակույթի խաբեության թերթիկից».
- 7 բաղադրատոմսեր, որոնք առաջարկում են ձեր նախընտրած պանդոկային կերակուրների առողջ տարբերակները
- 6 առողջ շաբաթվա ընթրիք, որը կարող եք պատրաստել 10 րոպեից կամ պակաս
- 10 առավել սննդարար բանջարեղեն, որոնք կարող եք ուտել
