Կյանք

Սպիտակ շաքարի տեղում օգտագործելու լավագույն 5 լավագույն բնական քաղցրացուցիչները

Ինչ Ֆիլմ Է Տեսնել:
 

Քաղցր ատամը հագեցնելու համար ձեզ հարկավոր չեն զտված և արհեստական ​​շաքարեր: Փոխարենը, հրաժեշտ տվեք անառողջ քաղցրացուցիչներին և օգտագործեք բնական այլընտրանքներ ՝ ձեր սուրճն ու թեյը, թխած ապրանքները և աղանդերը քաղցրացնելու համար: Քաղցրավենիքի, հյուրասիրության և ըմպելիքների համը ավելացնելուց բացի, այս հինգ բնական քաղցրացուցիչները պարունակում են վիտամիններ, հանքանյութեր և առողջության համար օգտակար հատկություններ: Դա դրանից ավելի քաղցր չի դառնում:

Աղբյուրը `iStock

Մորգան Սթիվ Հարվիի կենսաբանական դուստրն է

1. Stevia

Stevia- ն քաղցրահամ համտեսող բնական խոտ է, որն օգտագործվում է թեյի, սուրճի և աղանդերի մեջ: Rodale News բացատրում է, որ այս ոչ կալորիականությամբ քաղցրացուցիչը արդյունահանվում է ստեվիա բույսի տերևներից և ունի ինչպես փոշի, այնպես էլ հեղուկ տեսք: Կենդանի գիտություն նշում է, որ ստեվիան կարող է օգնել իջեցնել արյան ճնշումը: Պիտանի օր ավելացնում է, որ ստեվիան խթանում է ենթաստամոքսային գեղձում ինսուլինի արտադրությունն ու արտանետումը, ինչը կարող է օգնել բուժել 2-րդ տիպի շաքարախտը: Fit Day- ի համաձայն ՝ այս բնական քաղցրացուցիչը պարունակում է նաև մի քանի օգտակար նյութեր ՝ ֆոսֆոր, կալցիում, սպիտակուցներ, վիտամիններ, մագնեզիում, ցինկ և նատրիում:

Ստեվիայով թխելիս Լիվսթրոնգ առաջարկում է փոխարինել յուրաքանչյուր բաժակ շաքարավազի պահանջով ձեր բաղադրատոմսը կամ 1 թեյի գդալ հեղուկ ստեվիա, ⅓-ից թեյի գդալ ստեվիայի քաղվածք փոշի, 1 ճաշի գդալ խտացված հեղուկ ստեվիա կամ 18-ից 24 անհատական ​​փաթեթավորում: Համոզվեք, որ հետևում եք այս չափումներին և մի կատարեք ուղղակի փոխարինում: ստեվիան շատ ավելի քաղցր է, քան շաքարավազը, այնպես որ ձեզ համար այդքան էլ պետք չէ: Մի բան, որը պետք է հիշել stevia- ի հետ. Ուտածել զգուշացնում է, որ չպետք է ենթադրել, որ ապրանքը բնական է միայն այն պատճառով, որ այնտեղ նշված է ստեվիան որպես բաղադրիչ: Ստեվիա պարունակող ապրանքները կարող են պարունակել նաև արհեստական ​​բաղադրիչներ, այնպես որ համոզվեք, որ միշտ կարդում եք պիտակները: Հնարավորության դեպքում հեղուկի փոխարեն ստեվիա ստացեք փոշու տեսքով: Fooducate- ը նշում է, որ ստեվիայի փոշու ձևը սովորաբար ավելի քիչ է մշակվում:

Աղբյուրը `iStock

2. Սև ժապավենի մելաս

Blackstrap մոլասը, որն ունի տորթ, մի փոքր դառը համ, ստեղծում է նուրբ քաղցր և յուրահատուկ համով թխած լոբի, տնական խորովածի սոուսներ, շագանակագույն հաց և կոճապղպեղով բլիթներ, ըստ Լավ սնվել , Մելասը, որը շաքարեղեգի վերամշակման ենթամթերք է, պարունակում է բարձր մակարդակի երկաթ, կալցիում, պղինձ և մանգան: Փաստորեն, ա Պահանջեք մեդիա հոդվածը SFGate- ի միջոցով նշվում է, որ մեկ ճաշի գդալը պարունակում է 41 միլիգրամ կալցիում, 48 միլիգրամ մագնեզիում, 293 միլիգրամ կալիում և 3,5 միլիգրամ երկաթ:

Մի ուսումնասիրություն, որը տպագրվել է Ամերիկյան դիետիկ ասոցիացիայի հանդես պարզեց, որ սովորական և այլընտրանքային քաղցրացուցիչների հետ համեմատության դեպքում մուգ և սեւ ժապավենի մոլասներն ունեն ամենաբարձր հակաօքսիդիչ մակարդակը: Մելասայով թխելիս Eating Well- ը խորհուրդ է տալիս փոխարինել յուրաքանչյուր 1 բաժակ շաքար, որը պահանջում է ձեր բաղադրատոմսը 1⅓ բաժակ մելասով: Դուք նաև պետք է նվազեցնեք բաղադրատոմսի հեղուկը 2 ճաշի գդալ յուրաքանչյուր փոխարինված բաժակի շաքարի համար և իջեցնեք ջեռոցի ջերմաստիճանը 25 աստիճանով Ֆարենհայտով:

Աղբյուրը `iStock

ryan garcia որտեղից է նա

3. Հում մեղր

Եթե ​​դուք շուկայում եք քաղցրավենիք ստանալու համար, որը լի է հակաօքսիդիչներով, մեղրը կատարյալ է ձեզ համար: Որը 2 նշում է, որ մեղրը պարունակում է ֆլավոնոիդներ, հակաօքսիդիչներ, որոնք կարող են օգնել նվազեցնել սրտի հիվանդությունների և որոշ քաղցկեղների ռիսկերը: Ավելին, մեղրն ունի ցածր հիպոգլիկեմիկ ինդեքս, ինչը նշանակում է, որ այն չի ուղարկի ձեր արյան շաքարի ավելցուկային հոսքը: Mind Body Green ավելացնում է, որ մեղրը հագեցած է վիտամիններով, հանքանյութերով և ֆերմենտներով, որոնք օգնում են ուժեղացնել ձեր իմունային համակարգը և պաշտպանել ձեր մարմինը բակտերիաներից:

Պատրա՞ստ եք հրաժեշտ տալ շաքարավազին և փոխարենը սկսել մեղր օգտագործել: Օփրա նշում է, որ կան ավելի քան 300 տեսակի մեղր ՝ սկսած հապալասից հնդկացորեն: Առավել անուշաբույր և սննդարար խիտ մեղրների համար նպատակ ունեն ավելի մուգ: Եթե ​​պատրաստվում եք մեղր օգտագործել ձեր հացաբուլկեղենի մեջ, Oprah- ն խորհուրդ է տալիս փոխարինել ½ բաժակ մեղրը յուրաքանչյուր բաժակ շաքարի համար, բաղադրության մեջ պարունակվող հեղուկը կրճատել reducing բաժակով և ավելացնել սոդան ¼ թեյի գդալով: Մանր մեղրով թխելիս ջեռոցի ջերմաստիճանը ցածրացնելուց խուսափելու համար 25 աստիճանով իջեցրեք Ֆարենհեյթով:

Աղբյուրը `iStock

որտեղ է joո Մոնտանան գնացել ավագ դպրոց

4. Թխկու մաքուր օշարակ

Այս բնական քաղցրացուցիչը կարող է օգտագործվել շատ խմորեղեն պատրաստելու համար, ներառյալ հաց, թխվածքաբլիթ և տորթեր: Առողջություն նշում է, որ թխկի մաքուր օշարակը լցված է պոլիֆենոլներով, որոնք բուսական հիմքով միացություններ են, որոնք աշխատում են որպես հակաօքսիդիչներ: Բացի ձեր խմորեղենի համը համեղ դարձնելուց, հարկավոր չէ անհանգստանալ, որ դա վնասակար ազդեցություն կունենա ձեր մարմնի վրա: «Քիչ հավանական է, որ դա մարսողության խանգարում, գազ և փքվածություն առաջացնի ՝ համեմատած վերամշակված քաղցրացուցիչների հետ», - Էնդրյու Գեդդերտ, « Բուժող մարսողական խանգարումներ , ասաց Առողջապահությանը:

Թխկի օշարակն օգնում է նաև մկանների վերականգնմանը: Փոփ շաքար նշում է, որ դա մանգանի հիանալի աղբյուր է, միներալ, որն օգնում է վերականգնել մկանների և բջիջների վնասը: Այն նաև պարունակում է բազմաթիվ այլ հիմնական սննդանյութեր, ներառյալ ցինկ, երկաթ, կալցիում և կալիում: Այս քաղցրացուցիչով թխելիս Սեղանի գդալ առաջարկում է փոխարինել 1 բաժակ սպիտակ շաքարավազով ¾ բաժակ թխկի օշարակով և նվազեցնել բաղադրատոմսի հեղուկ պարունակությունը 3 ճաշի գդալ օգտագործած յուրաքանչյուր բաժակ թխկու օշարակի համար:

Աղբյուրը `iStock

5. Շաքարային սպիրտներ

Շաքարի ալկոհոլները, ինչպիսիք են քսիլիտոլը, սորբիտոլը և էրիթրիտոլը, բնական քաղցրացուցիչներ են, որոնք պարունակում են ավելի քիչ կալորիա, քան սովորական շաքարավազը, միջինը մոտ 2 կալորիա մեկ գրամի համար, բացատրում է Մայո կլինիկա , Ի տարբերություն այլ շաքարերի, այս քաղցրացուցիչները, որոնք պատրաստվում են եգիպտացորենի կամ շաքարի եղեգի խմորման գործընթացով, դեր չեն խաղում ատամների քայքայման և խոռոչների մեջ: Բացի այդ, Mayo կլինիկան նշում է, որ չնայած շաքարային սպիրտները կարող են բարձրացնել ձեր արյան մեջ շաքարի մակարդակը, դրանք չեն ազդի ձեր արյան շաքարի վրա այնքան, որքան մյուս շաքարերը, քանի որ ձեր մարմինը ամբողջովին չի կլանում շաքարային սպիրտները:

Որպեսզի խուսափեն գենետիկորեն մշակված շաքարային սպիրտներից, Rodale News խորհուրդ է տալիս ընտրել օրգանական տարբերակներ, կամ դրանք, որոնք ստացվել են ոչ եգիպտացորենի բաղադրիչներից: Մի չափազանցեք այն նաև շաքարային սպիրտներով. Mayo կլինիկան զգուշացնում է, որ մեծ քանակությամբ ուտում, սովորաբար 50 գրամից ավելի, դրանք կարող են ունենալ լուծողական ազդեցություն: Ձեր թխելու գործակիցները կտարբերվեն ՝ կախված ձեր օգտագործած շաքարի ալկոհոլից և ցանկալի քաղցրությունից, որը դուք հույս ունեք ձեռք բերել: Չաու գրում է, որ շաքարի փոխարեն էրիթրիտոլով թխելիս կարող եք օգտագործել մեկ-մեկ հարաբերակցությունը: Եթե ​​ձեզ դուր են գալիս ավելի քաղցր կողմերը, ավելացրեք մինչև 25% ավելին. Erythritol- ը պակաս քաղցր է, քան շաքարը:

Ավելին Life Cheat Sheet- ից:

  • 5 Gatorade այլընտրանքային մարզադահլիճ այցելողներին անհրաժեշտ է ավելի առողջ մարզվել
  • 7 առողջ միկրոընտրանքային աշխատանքային լանչեր աշխուժացնում են ձեր կեսօրվա սնունդը
  • 6 առողջ սնունդ, որոնք կարող են վերջ դնել ձեր սննդակարգին